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# 7月のお知らせ
2009/07/01 13:47
7月のお休みは・・・
 5日(日)、11、12日(土、日)、16日(木)

今月のおすすめコーヒーは
 
  ゴールデンマンデリン
(インドネシア)

 指定農場で収穫された豆の中から
 選び抜かれた、マンデリンの中で最上級の
 コーヒー豆です。アイス用、エスプレッソ用
 にも適しています。雑味のない芳香な香りを
 お楽しみください。

  ¥1,250→ ¥1000

 ハイチ 

 カリブ海に浮かぶ小さな島で採れる
 ナッツのように広がる甘い香りと軽やかな
 口当たりを持つコーヒー豆です。湿気が多い
 この時期の不快感を爽やかにしてくれる
 明るい風味のコーヒーです。


   ¥1,344→ ¥1075
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# 5月のお知らせ
2009/05/01 17:54
5月のお休みは・・・
 4日(月)、17、18日(日、月)

今月のおすすめコーヒーは
 
  アンデスマウンテン
(エクアドル)
 
 南米の北西部に位置するエクアドルの
 アンデス山脈地帯で栽培されている珈琲豆。
 酸味が少なく香が良いマイルドテイストの
 コーヒー豆です。 

 
 ¥1,155→ ¥924

  デカフェ コロンビア
 
 二酸化炭素を利用してカフェインを
 抽出したコーヒーです。夜珈琲を飲むと
 眠れなくなる方や、妊娠中、授乳中の方
 とにかくいっぱいコーヒーを飲みたい方に
 オススメです。


 
 ¥1,155→ ¥924

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# 4月のお知らせ
2009/03/27 16:02
4月のお休みは・・・
 11日(土)、29日(水)

今月のおすすめコーヒーは
 
  スノートップ
(タンザニア)
 
 アフリカの最高峰キリマンジェロ。
 その山の斜面で育てられた高品質の豆がタンザニアコーヒーです。
 その中でもアルーシャ地方の高地だけに産するひときわ大粒の
 コーヒー豆がスノートップです。
 「酸味のキリマン」という印象が一般的ですがスノートップは酸味だけが際立つことなく
 調和のとれた深い味わいのコーヒー豆です。

 
 ¥1,155→ ¥924

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# 3月のお知らせ
2009/02/23 18:55
3月のお休みは・・・
 1日(日)、15日(日)

今月のおすすめコーヒーは
 
 
マンデリン トバコ (インドネシア)
 
TOBA高原とその周辺の土地は肥沃でコーヒー栽培に適しています。
高原の農園ではコクが深く風味が豊かで、まったりとした柔らかい酸味を
持ち合わせたバランスの良いコーヒー豆が収穫されます。

深煎りにするとさらに香ばしく、アイス珈琲やカフェオレにも向いています。
中煎り~深煎りまで幅広く対応できる豆です。
焼き具合のお好みがあれば、注文時にご指定ください。
 
 ¥1,100→ ¥880

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# 2月のお知らせ
2009/01/29 15:01
2月のお休みは・・・
 11日(水曜・祝日)

今月のおすすめコーヒーは

 
  カロシ トラジャ 
(インドネシア)
 
インドネシア産のコーヒーの中でも名品といわれるトラジャコーヒーは
気候条件の整った、ごく限られた高地に生育しています。
豆は大粒でまろやかなコクと苦味を持ち合わせ、あと味に甘味さえ
感じるほどの上質な香りあふれるコーヒーです。

深煎りにしても香りが失われにくい豆でもあります。
 
 ¥1,344→ ¥1075

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