ありがとうございました。バックヤード、おかげさまで無事に新しい年を迎える事ができます。バックヤードのコーヒーを愛してくださる皆様に感謝いたします。来年も、引き続きのご愛顧をよろしくお願い申しあげます。

バックヤードを私と共に支えてくれているスタッフにも感謝です。彼女達は寝坊や夫婦喧嘩で遅刻したり、あまりに楽しくお酒を飲み過ぎて欠勤したり(全て事実です)とダメな一面もありますが、心があります。
遅刻をしない、言われた事が正解にできる、も大切ですが、何よりも人に対する優しさや気づかいがないスタッフはバックヤードには必要ありません。

第一にお客様が、そして次に自分以外のスタッフが心地よくいられる事を思える心が大切です。

いたらない所も多数ありますがスタッフ一同、気持ちを合わせて来年も美味しいコーヒーを皆様に飲んでいただけるように努力いたします。

新年５日より通常営業いたします。

それでは皆様よいお年をお迎え下さいませ。バックヤード女将の堀下香織でした。